Sastojci:
200 grama kobasice sa visokim postotkom mesa
Humus
So
Biber
Čija semenke
Zelen lišće
Mlevena paprika
Kurkuma
Maslinovo ulje
Priprema;
Kobasicu pobiberite, posolite i kroz sredinu probodite stapic kako bi prilikom pečenja zadržala oblik.
U tiganju sa malo maslinovog ulja ispecite kobasicu, zatim napravite jednake kuglice od humusa i uvaljajte ih u začine dok se začin jednako ne rasporedi po čitavim spoljnim delovima kuglica. Servirajte na tanjir i uživajte.
Нема коментара:
Постави коментар