Sastojci:
300 grama junećeg mlevenog mesa
300 grama svinjskog mlevenog mesa
šunka
gauda sir
so
biber
kurkuma
Priprema:
Pomešajte meso, začinite i "razvucite" u pleku tako da bude ravnomerno raspoređeno debljine oko 1 centimetar. Poređajte listove šunke i sira i urolajte meso u lepo oblikovan rolat. Umotajte ga u aluminijumsku foliju i pecite 25 minuta na 200 stepeni. Zatim uklonite foliju i pecite još desetak minuta.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар